Es ist nicht nur eine offene Küche, wie es in Mode ist: Hier kochen sie buchstäblich unter den Tischen. Der Innenraum wird von den Händen der Besitzer vollständig recycelt: Die Böden, das Fenster, die Türen und die Fliesen haben bereits jemandem gedient, die Wände und die Decke bestehen aus Adobe -Ton. Obwohl das Format auf dem Kanon der Portugalgerichte, Restaurants ohne Menüs basiert, in denen Sie mit dem gefüttert werden, was heute zubereitet wird, kann die Qualität der Lebensmittel in Lissabon keineswegs damit verglichen werden. Außerdem braten das Restaurant nichts, und in Indien können Sie das Öl drücken und es nicht mit Gewürz überladen. Das Restaurant beginnt am Morgen zu arbeiten und serviert von dieser Zeit (bis 12 Uhr) Frühstück. Ab fünf Uhr können Sie das Abendessen bestellen.